L’aménagement d’un coin barbecue dans son jardin est une excellente idée pour mieux profiter des beaux jours. Cela vous permet de cuisiner à l’extérieur, en ayant toutes les commodités dont vous avez besoin pour le faire. Un espace-barbecue conçu correctement peut non seulement être profitable d’un point de vue gastronomique, mais également social. Il fournira un excellent coin pour les repas en famille et les fêtes avec des amis. Voici quelques étapes indispensables à respecter pour bien l’aménager.
Trouver un bon emplacement pour votre barbecue
La première chose à considérer pour aménager un coin barbecue chez soi est la surface disponible et la distance entre le coin grillade et votre maison. Assurez-vous que votre installation soit bien loin des bâtiments et des endroits où la fumée peut être piégée. L’espace doit être suffisamment éloigné de sorte à ne pas affecter l’intégrité des murs les plus proches (peinture, ornements, etc.). Faire attention également aux éléments inflammables comme des toiles solaires ou papiers peints. Pour plus d’astuces maison, consultez ce site .
Choisir son barbecue
Une fois le lieu approprié trouvé, vient ensuite le moment tant attendu : choisir votre grill à viande ! En fonction du type d’espace-barbecue que vous souhaitez concevoir, optez pour un modèle qui réponde le mieux à vos attentes. Il existe de nombreuses possibilités dans ce domaine. Certains sont portables, beaucoup sont fixes, et il y a aussi un certain nombre d’options alimentaires (charbon, bois ou gaz naturel). Les barbecues semi-portables sont une autre option incluant de nombreuses fonctionnalités pratiques. Ils sont assez flexibles pour être déplacés si nécessaire.
L’installation
Maintenant que vous avez acheté votre barbecue, installez-le à l’endroit choisi avec soin. Vérifiez bien que les trous de ventilation et les passages de câbles (cas de barbecue électrique) sont accessibles. Vous pouvez creuser une tranchée et couler du béton afin que l’espace soit stable et sûr lorsque vous commencerez à cuisiner. Assurez-vous que toutes les parties du grill peuvent être facilement nettoyées pour empêcher toute accumulation de saletés qui pourrait altérer son fonctionnement normal. Attention aux flammes, surtout si une parcelle combustible n’est pas trop loin. Après cette étape, place à la décoration, laquelle consiste simplement à ajouter une touche personnelle qui rendra votre coin barbecue unique !
Les erreurs à éviter quand on aménage un coin barbecue chez soi ?
Les personnes qui ne disposent pas de suffisamment de temps ou de connaissances pour mener à bien ce genre de projet commettent souvent un certain nombre d’erreurs. Cela donne lieu à des surprises désagréables en cours de route.
Sous-évaluer la surface utile
La première erreur à ne pas faire est de mésestimer les dimensions de votre salon de braise. Selon la quantité de nourriture que vous prévoyez de cuire, le nombre d’invités et le type de braise que vous choisissez, il est important de connaître exactement les dimensions requises et d’avoir suffisamment d’espace pour la préparation des aliments.
Ne pas prendre en compte l’emplacement
Lorsque vous choisissez l’emplacement pour installer votre coin barbecue, assurez-vous qu’il sera bien ventilé par une brise douce et continue pour éviter tout risque d’incendie. Il convient également de choisir un emplacement qui ne sera pas trop exposé aux rayons du soleil.
Ignorer la sécurité
Par-dessus tout, assurez-vous que toutes les installations sont conformes aux normes en vigueur garantissant la sûreté et la stabilité des appareils. Cela est sans oublier la sécurité des participants au repas ! Attention à bien définir les zones autorisées et interdites en matière de pratiques professionnelles (lorsque vous désignez une zone barbecue) et utilisez les produits professionnels qui peuvent garantir une utilisation plus sûre et agréable des installations culinaires !